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Usos industriales

La planta de bioproducción de AINIA ofrece numerosos usos industriales para sectores tan diversos como alimentación, farmacia, química o cosmética, en el ámbito de la personalización de productos, obtención de nuevos ingredientes y aditivos, producción de principios activos, producción de bioestimulantes, bioplásticos, microorganismos y starters.

Alimentación

  • Mejora de procesos fermentativos tradicionales para personalización de productos (vinos, cervezas, aceitunas y encurtidos, lácteos, zumos…)
  • Desarrollo de probióticos para alimentación funcional.
  • Producción de principios activos con funcionalidades aplicables a alimentos específicos para segmentos poblacionales (bebés, hipertensos, embarazadas, diabéticos,…)
  • Producción de aditivos e ingredientes alternativos.
  • Desarrollo de bioplásticos a partir de residuos alimentarios.

Agropecuaria

  • Desarrollo de bionutrientes y biofertizantes (bacterias, levaduras, hongos procedentes de microalgas y simbiontes) sustitutivos de compuestos químicos.
  • Obtención de bioestimulantes, biodefensivos y bioelicitores.
  • Obtención de probióticos y/o zootécnicos para la generación de piensos funcionales.
  • Aplicaciones para control de bioplagas, efectividad y minimización de resistencias.
  • Bioaditivos y bioestimulantes para acuicultura a partir de microalgas.

Cosmética

  • Escalado industrial para la bioproducción de principios activos.
  • Producción de ingredientes y aditivos para cremas y otros productos de, cosmética natural.
  • Identificación de Compuestos de Alto Valor Añadido (C.A.V.A.) a partir de microalgas u otros microorganismos.
  • Selección de microorganismos para la obtención industrial de principios activos con actividad funcional aplicable a productos cosméticos.

Envases, embalajes, bienes de equipo

  • Producción de bioplásticos a partir de efluentes aprovechables de compuestos orgánicos sostenibles (diversificación de negocios de empresas azucareras, conserveras, vinos, aditivos alimentarios de origen vegetal…).

Farmacia y biomedicina

  • Escalado industrial para la bioproducción de principios activos
  • Selección de microorganismos para la obtención industrial de principios activos con actividad funcional aplicable a productos de farmacia (inmunología, otros).
  • Estudios de viabilidad y escalado para la bioproducción de microorganismos y/o sus metabolitos para el desarrollo de vacunas personalizadas.
  • Kits de diagnóstico clínico o medioambiental rápido y portátil
  • Obtención de nanosensores.
  • Obtención de bioplásticos biodegradables para uso desechable sanitario.
  • Biopolímeros para fabricación de prótesis.
  • Producción de moléculas activas para desarrollar tratamientos frente a enfermedades neurodegeneradoras (Alzheimer, Parkinson, degeneración molecular…) obesidad y cntrol del apetito, diabetes…

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